Thịt lõi vai bò Mỹ (Top Plate) nhập khẩu trực tiếp từ USA, được đóng gói hút chân không với trọng lượng từ 3 – 4kg/túi và bảo quản ở nhiệt độ từ -18°C đến -24°C giúp giữ trọn độ tươi ngon của thịt.

Lõi vai bò là phần thịt nằm giữa cổ và vai bò, nổi bật với dải gân giòn ở giữa cùng lớp mỡ hoa xen kẽ đẹp mắt. Khi chế biến, thịt mềm ngọt, béo thơm nhưng không hề ngấy, ăn giòn sần sật cực kỳ hấp dẫn.

Đây là phần thịt rất được ưa chuộng cho các món lẩu bò, bò nướng BBQ, bò nhúng giấm hay áp chảo.

Ưu điểm nổi bật

• Thịt mềm ngọt, giòn tự nhiên
• Vân mỡ đẹp, béo thơm hấp dẫn
• Dễ chế biến nhiều món ngon
• Hàng bò Mỹ nhập khẩu chất lượng cao

Món ngon từ lõi vai bò Mỹ

• Lẩu lõi vai bò Mỹ
• Lõi vai bò nướng BBQ
• Bò nhúng giấm
• Lõi vai áp chảo sốt tiêu đen
• Bò xào rau củ

Hướng dẫn món ngon: Lõi vai bò nướng sa tế

Thái mỏng lõi vai bò, ướp cùng sa tế, tỏi băm, dầu hào và chút mật ong khoảng 30 phút. Nướng trên than hoa đến khi thịt chín vàng và dậy mùi thơm. Món ăn có vị mềm béo, giòn nhẹ cực kỳ hấp dẫn khi ăn cùng rau sống và kim chi.

 Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
 Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
 Website: thucphamvietnam.com.vn