Nhận và kiểm tra nguyên liệu đầu vào.
Sơ chế, tẩm ướp gà theo đúng công thức của cửa hàng.
Chuẩn bị đầy đủ gia vị, dụng cụ và nhiên liệu phục vụ quá trình nướng.
Vận hành lò nướng, bếp than hoặc thiết bị nướng theo quy định.
Kiểm soát nhiệt độ, thời gian nướng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Đảm bảo gà chín đều, màu sắc đẹp, đúng định lượng và tiêu chuẩn thương hiệu.
Hạn chế hao hụt nguyên liệu trong quá trình chế biến.
Liên hệ: 0931.341.314