- Nấu các món ăn theo đúng sự hướng dẫn của Trưởng/Phó Bộ Phận Bếp. Đáp ứng việc phục vụ các món ăn cho khách hàng một cách nhanh nhất.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí.
- Trực tiếp kiểm tra hệ thống bếp, đèn, thông gió và bảo đảm các hệ thống bếp vận hành tốt trước giờ phục vụ. Kiểm tra các loại gia vị; kiểm tra, chuẩn bị các loại nước sốt
- Kiểm tra hàng hoá, nguyên vật liệu; tổng kết và báo cáo hàng ngày với Trưởng Bộ Phận Bếp để lên yêu cầu nhập hàng. Nhận hàng theo sự phân công của Trưởng Bộ
- Chuẩn bị và vệ sinh công cụ, dụng cụ, nguyên vật liệu, thực phẩm: xả đá, vệ sinh, sơ chế, kiểm tra số lượng chất lượng, phân loại thực phẩm chuẩn bị cho việc chế biến món ăn.
- Thống kê thực phẩm tồn cuối ngày và báo cáo ngay các thực phẩm không dùng được nữa, bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau.
- Các công việc khác theo sự phân công của công ty.
QUYỀN LỢI:
Lương : 9-12tr + phụ cấp+ bao cơm+ phí giữ xe .
Thưởng doanh thu theo quý.
Được off 1 ngày/ tuần ( trừ cuối tuần).
Sau thử việc sẽ được tham gia đầy đủ chế độ của Luật Lao Động.
Kí hợp đồng lao động lâu dài.
YÊU CẦU:
Kinh nghiệm từ 2 năm trong lĩnh vực bếp và đã ở vị trí Bếp chính
Biết nấu các món chuyên về : Món Á, món Việt
Có kinh nghiệm làm việc ở các nhà hàng, tiệc cưới…
THỜI GIAN:
Làm việc theo ca ( 8h/ ngày) hoặc full 2 ca càng tốt
Ca sáng : 6h-14h và ca chiều : 14h-22h
Tùy tình hình có thể sắp xếp ca khác miễn đủ 8 tiếng.
SĐT Liên hệ: 0968697331