Thịt thăn đùi trâu, còn gọi là thăn lá cờ, là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu – nơi cho thớ thịt mịn, mềm, nạc nhiều, hầu như không gân, ăn không dai và có hương vị thơm đặc trưng.
Đây là phần thịt cao cấp, rất được ưa chuộng trong chế biến các món ngon cần độ mềm và ngọt tự nhiên.
🔹 Đặc điểm nổi bật
Thịt nạc hoàn toàn, ít mỡ
Thớ thịt mịn, mềm – không dai
Vị ngọt tự nhiên, thơm khi chế biến
Phù hợp cả món khô và món nước
🔹 Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Trâu nhập khẩu Ấn Độ
Quy cách: Thăn đùi đã được tách sẵn theo từng phần, đóng gói tiện lợi
Dễ sơ chế – tiết kiệm thời gian chế biến
🔹 Ứng dụng chế biến đa dạng
Thịt thăn đùi trâu là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn hấp dẫn như:
Thịt trâu sấy khô
Thịt trâu xào các loại
Thịt trâu hầm mềm
Trâu nhúng lẩu
Thịt trâu gác bếp
👉 Thăn đùi trâu nhập khẩu Ấn Độ là lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và người tiêu dùng yêu thích thịt trâu mềm – ngon – dễ chế biến.
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn