Thịt thăn đùi trâu, còn gọi là thăn lá cờ, được cắt ra từ phần chân sau của con trâu – nơi có các thớ thịt mịn, nạc, mềm và thơm đặc trưng.
Phần thịt này ít mỡ, không dai, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn Việt.

Thịt thăn đùi trâu nhập khẩu Ấn Độ được làm sạch, tách sẵn từng phần, đóng gói tiện lợi, dễ sử dụng và bảo quản. Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, hoặc gia đình cần nguyên liệu thịt trâu chất lượng, tiết kiệm thời gian sơ chế.

Đặc điểm nổi bật:

Thịt mềm, ngọt tự nhiên, nạc chắc, không bị khô khi nấu

Dễ chế biến, phù hợp nhiều món ăn truyền thống hoặc hiện đại

Được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ, có chứng nhận an toàn thực phẩm

Bảo quản ở nhiệt độ -18°C, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng

Gợi ý các món ngon với thịt thăn đùi trâu:

Thịt trâu sấy khô (đặc sản Tây Bắc)

Thịt trâu xào lá lốt / xào măng chua / xào tỏi ớt

Thịt trâu hầm tiêu xanh / hầm thuốc bắc

Thịt trâu nhúng lẩu

Thịt trâu gác bếp

Món ăn gợi ý thêm:

Thịt thăn đùi trâu nướng sa tế – Thịt thăn cắt lát mỏng, ướp sa tế, sả, tỏi, mật ong và nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng, dậy mùi thơm cay nhẹ. Món ăn này vừa đậm đà, vừa giữ được độ mềm ngọt tự nhiên của thịt trâu, rất thích hợp dùng cùng bia hoặc cơm nóng.

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM 

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội 

Điện thoại: 0968801056 - 0918989659 

Website: thucphamvietnam.com.vn